De ijssalon van SAAM op de Hoek

13 oktober 2025

Afscheid Saam 'op de Hoek'

Onze ijssalon verhuist terug naar zijn oude, vertrouwde stek: het restaurant. Met een gloednieuwe ijsvitrine aan de gevel verkopen we ons huisgemaakte ijs straks direct aan alle voorbijgangers.

De ijssalon van SAAM op de Hoek

Waar velen hun ijsje geruime tijd 'op de Hoek' van het Brinkplein hebben gehaald, zijn we nu van plan om deze weer terug op zijn oude, vertrouwde stek te brengen: het restaurant! Het ijs blijft hetzelfde — de bar daarentegen niet.

Nu gemeente Rotterdam het plein aan het verbouwen is, doen wij vanzelfsprekend mee. Ons terras moet even aan de kant, maar wordt daarna weer in de oude setting teruggezet. Tijdens deze verbouwing realiseren wij aan de gevel onze nieuwe ijssalon.

Met één ijsvitrine met zijn neus aan de straat verkopen wij ons ijs straks direct aan alle voorbijgangers. Hoe dit allemaal gerealiseerd gaat worden is voor ons nog een puzzel — een lastige, maar wel een leuke! Benieuwd naar de nieuwe situatie? Houd dan onze social media in de gaten.